AZÚCAR&CANELA

Nuestra carta

Desayunos, meriendas y pequeños caprichos elaborados para disfrutar sin prisa.

ESPECIALIDADES

Tostadas

Tradicionales

Tostada de aceite

1,50 €

Pan de cristal o semillas, sal y aceite de oliva virgen.

Tostada de aceite y tomate

1,60 €

Pan de cristal o semillas, tomate rallado y aceite de oliva.

Tostada de tomate y jamón

2,20 €

Pan de cristal o semillas, tomate rallado, aceite de oliva y jamón de bodega.

Tostada de aceite y jamón

2,00 €

Pan de cristal o semillas, jamón de bodega y aceite de oliva.

Tostada de mantequilla y mermelada

1,60 €

Pan de cristal o semillas, mantequilla y mermelada.

Tostada de pan brioche, chocolate y nata

4,50 €

Pan brioche de mantequilla, cubierto con ganache de chocolate artesano y coronado con nata montada fresca.

Gourmet

Tostada gourmet de salmón y burrata

6,90 €

Pan focaccia recién horneado, salmón ahumado de calidad superior, tomate rosa, aguacate cremoso y burrata.

Tostada gourmet de jamón ibérico y burrata

6,90 €

Pan focaccia horneado al momento, jamón ibérico, tomate rosa fresco, burrata cremosa y aceite de oliva virgen extra.

Tostada saludable de aguacate y huevo poché

5,50 €

Pan focaccia, tomate rosa fresco, jamón de bodega, aguacate cremoso, huevo poché y aceite de oliva virgen extra.

Tostada gourmet de salmón y huevo poché

5,50 €

Pan focaccia, tomate rosa fresco, salmón, aguacate cremoso y huevo poché, aliñado con aceite de oliva virgen extra.

Tostada gourmet caprese

5,50 €

Pan focaccia con aceite de oliva virgen extra, pesto de almendras tostadas, tomates cherry deshidratados y mozzarella fresca.

CAFÉS ESPECIALES

Una taza para cada momento

Capuccino caramelo

2,20 €

Café expreso, espuma de leche y toffee.

Caffè mocha

2,20 €

Café expreso, ganache de chocolate y nata montada.

Vainilla latte

2,20 €

Café expreso, leche, vainilla y panela.

Golden milk

2,50 €

Leche, canela, clavo, cardamomo, jengibre fresco, pimienta negra, cúrcuma y panela.

Bombón

2,20 €

Café expreso, espuma de leche y leche condensada.

Chai latte

2,50 €

Mezcla de canela, clavo y cardamomo, infusionada con té negro y un toque dulce de panela.

Café dalgona

2,20 €

Café soluble, agua, panela, leche, cacao en polvo y hielo.

Dalgona matcha

2,50 €

Café expreso, leche, panela, té verde matcha y nata montada.

PARA DESAYUNAR O MERENDAR

Desayunos, meriendas y postres

Chocolate con churros

2,80 €

Chocolate casero de la abuela con churros.

Gofre con mermelada de frambuesa casera

3,50 €

Gofre artesano con mermelada de frambuesa casera.

Gofre artesano con nata

3,50 €

Gofre artesano con nata montada.

Gofre con nata y chocolate

3,50 €

Gofre artesano con nata y ganache de chocolate.

Creps artesanos

3,50 €

Creps artesanos con chocolate, nata o mermelada.

Yogur con granola y fruta

4,00 €

Yogur griego con granola y frutas de temporada.

Bowl de avena, leche de arroz, frutas y frutos secos

5,50 €

Leche de arroz, avena, vainilla bourbon, frutas de temporada, nueces, semillas de calabaza y jarabe de arce.

Mil hojas

3,50 €

Hojaldre artesano de mantequilla caramelizado con nata.

Cafeterito por unidad

1,00 €

Cafetero artesano de pasta choux relleno de crema pastelera artesana con vainas de Madagascar.

Porción de tarta

3,50 €

Tartas de queso, queso con chocolate, queso con galletas Lotus, zanahoria o Red Velvet.

MATCH PERFECTO

Prueba nuestras combinaciones

Combo gourmet

7,80 €

Tostada de salmón con burrata y café especial de tu elección.

Dulce capricho

6,00 €

Gofre artesano con chocolate y nata, acompañado de chai latte.

Energía saludable

6,90 €

Bowl de avena con frutas y chai latte.

Mediterráneo premium

8,00 €

Tostada gourmet de jamón, aguacate y huevo poché, acompañada de golden milk.

Frescura y dulzura

6,50 €

Yogur con granola y fruta, acompañado de café dalgona.

Clásico completo

6,50 €

Tostada de salmón y burrata, acompañada de café dalgona.

Vitalidad matinal

7,50 €

Tostada de tomate y jamón, acompañada de bowl de avena con frutas y frutos secos.

Sabor mediterráneo

7,00 €

Tostada de salmón y burrata, acompañada de chai latte.

Dulce energía

6,50 €

Creps artesanos, acompañados de caffè mocha.

Gourmet exclusivo

8,90 €

Tostada de jamón ibérico y huevo poché, acompañada de golden milk.

FRESCOS Y DIFERENTES

Shakes, frappés, mocktails y smoothies

Shakes y frappés

Coffee Lotus shake

5,00 €

Crema de Lotus, leche, hielo, café granulado, agua y miel.

Frappé Oreo

5,00 €

Galletas Oreo, leche, ganache de chocolate, hielo, café granulado y nata montada.

Banana coffee latte

5,00 €

Plátano, helado de vainilla, leche, hielo y café expreso.

Dalgona double chocolate

5,00 €

Ganache de chocolate, hielo, cacao en polvo, leche, café instantáneo, azúcar y pepitas de chocolate.

Tiramisú shake coffee

5,00 €

Bizcochitos, helado de vainilla, amaretto y café expreso.

Mocktails y smoothies

Mojito mocktail

5,50 €

Lima, menta, hielo, sirope de arce y soda.

Orange mocktail

5,50 €

Naranja, limón, menta, mermelada de frambuesa, hielo, zumo de naranja y soda.

Mocktail de kiwi y fresas

5,50 €

Kiwi, hielo, lima, puré de fresas, zumo de limón y soda.

Smoothie de matcha y frambuesas

5,50 €

Puré de frambuesas, leche de soja, hielo y té matcha.

Smoothie de mango y plátano

5,50 €

Mango, plátano, chía, cúrcuma, yogur y puré de frambuesa.