6 de agosto de 2026
Carta de Fiestas · Virgen de la Paz 2026
Carta de Fiestas
Fiestas Patronales · Virgen de la Paz · 7–13 de septiembre
Bocadillos
Hamburguesa casera · G·L·H
11,50 €Pan brioche, queso cheddar, tomate, cebolla caramelizada, bacon, lechuga, salsa Burger, huevo frito y patatas fritas.
Hamburguesa trufada · G·L·H
16,50 €Pan brioche, carne de angus añojo (130 gr), cebolla, queso de cabra, huevo frito, salsa trufada y patatas fritas.
Huevos rotos con jamón · H
11,00 €Huevos fritos, patatas fritas y jamón de bodega.
Plato combinado, carne a elegir · H
13,50 €Pechuga, lomo, hamburguesa, bacon, jamón de bodega o chistorra con tomate rosa, pimientos verdes del cristal, huevos fritos y patatas fritas caseras.
Pechuga · G·L
7,50 €Pan de cristal, pechuga de pollo a la plancha, bacon, queso, cebolla caramelizada y pimiento rojo asado.
Lomo y ali oli · G·L·H
7,50 €Pan de cristal, lomo a la plancha, bacon, queso y ali oli.
Donostiarra · G·P
8,50 €Pan de cristal con aceite de oliva, tomate, cebolla fresca, boquerón, anchoa y guindilla piparra.
Focaccia salmón y burrata · G·L·H·P
9,50 €Focaccia con revuelto de tortilla de albahaca, salmón, patatas fritas, canónigos y burrata.
Cocas artesanas
Campestre · G·L·S
12,50 €Pan de cristal de Folgueroles con tumaca, orégano, mozzarella, cebolla caramelizada, solomillo de pollo, burrata y semillas de sésamo.
Italiana · G·L·FS
12,50 €Pan de cristal de Folgueroles con tumaca, orégano, mozzarella, pesto de almendras, cherrys deshidratados, canónigos, York ibérico y burrata.
Raciones
Croquetas de jamón caseras · G·L·H
8,50 €Calamares · G·M
12,50 €Bravas · H·L
8,50 €Por encargo
Pollo asado
15,50 €Con patatas panaderas al vino, limón y finas hierbas.
Cajillas asadas
10,50 €Con patatas panaderas al vino, limón y finas hierbas.
Cada receta, pensada como si fuéramos nosotros mismos a sentarnos a comerla.
— AZÚCAR&CANELA —
Alérgenos: G Gluten · H Huevo · L Lácteos · P Pescado · M Moluscos · S Sésamo · FS Frutos secos
Hecho con cariño en el obrador · Azúcar&Canela, Cintruénigo